Le Meat Masala est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne pour assaisonner les plats de viande de votre choix. Comme son nom l'indique, il est principalement utilisé pour la viande et est souvent préparé avec un mélange d'épices riches et savoureuses qui rehausse la saveur de la viande.
C'est une épice tout usage qui peut être utilisée dans toutes les recettes.
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