Le butter chicken masala est un mélange d'épices utilisé pour préparer le l'iconique plat indien "butter chicken". Ce plat est originaire du nord de l'Inde et est très populaire dans le monde entier.
Le mélange peut être utilisé non seulement pour préparer le butter chicken, mais aussi pour assaisonner d'autres plats de poulet ou de légumes.
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