Le mélange apéritif BIKANO Shahi Mixture est un assortiment de collations croustillantes et savoureuses, généralement consommées comme en-cas. Ce mélange est préparé à partir d'un mélange de farines de pois chiches, de riz et de maïs soufflé, mélangées à des noix, des raisins secs, des grains de maïs, des petits pois et des épices indiennes comme le cumin, le poivre noir, le curcuma et le piment rouge.
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