Le Punjabi Pachranga à l'huile d'olive d'Ashoka est un mélange coloré de légumes marinés dans une sauce épicée et savoureuse à base d'huile d'olive. Ce condiment est originaire de la région du Pendjab en Inde et est couramment utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats tels que les currys, les ragoûts, les viandes grillées et les riz.
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